Trois de nos Panthères ont eu la chance de plonger dans l’univers gourmand et raffiné de notre partenaire Chocolatier Mathieu. Une immersion unique au cœur de l’atelier, où elles ont pu découvrir les secrets de fabrication des délicieuses créations qui font la renommée de ce maître chocolatier et pâtissier.
Guidées par des experts passionnés, nos joueuses ont appris les gestes précis et le savoir-faire artisanal qui transforment de simples ingrédients en véritables œuvres gourmandes. Entre techniques de tempérage du chocolat, dressage des pâtisseries et découverte des matières premières, cette expérience fut aussi enrichissante que savoureuse.
Un grand merci à Mathieu, Chocolatier Pâtissier de Mozac, pour son accueil chaleureux, le temps accordé à nos joueuses et le partage de cette passion du métier. Une belle rencontre entre sport et artisanat, où la rigueur et la précision sont des valeurs communes.
